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365娱乐谁是江津十佳富硒特色菜?15道菜品同台竞

  江津网讯(记者 王茜)9月27日,江津区第六届富硒餐饮大赛十佳富硒特征菜、十佳厨师线下评审行径正在江津大客店聚会室拉开帷幕,通过搜集投票胜出的15个富硒特征菜筑制单元(个体)和10名厨师,正在这里举行现场“交战”,各亮绝活、四川十大名菜探究本事,协同助力我区富硒美食物质升级。

  行径现场,来自四面山大客店、恒大客店、巴之味、春三里艺术度假客店等餐饮单元的参赛选手,着装井然、擦拳磨掌,以踊跃的立场、充裕的热忱外现他们精深的厨艺。依照评选法规,十佳富硒特征菜共分为三组比拼;十佳厨师分为三组。参赛选手遵循参赛次序号顺序进场做菜,四川特色川菜每组筑制时分为30分钟。

  正在评审现场,厨师们出色露出了陈有良尖椒鸡、四面山富硒冷水鱼、365娱乐腊猪油焖土鹅、滚子坪富硒瘦身鱼、硒水渝脆鱼等15道富硒特征菜,专家组现场品味后依照厨师先容,从菜品创意、做法、味感、技法等方面临富硒特征菜、厨师举行归纳评分,评分为百分制。

  9月29日,正在元帅广场进行的第六届富硒餐饮大赛中,将通告十佳富硒特征菜、十佳厨师评审结果并进行颁奖典礼。

  地点:重庆市江津鼎山大道586号 合系电线国法照料:吴嘉斌 冯安业(重庆市循源状师事件所)

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